生活中，你可能聽(tīng)過(guò)這樣的小竅門(mén)：在手上有油的時(shí)候，用茶葉水洗手，既可以祛除味道，又能洗掉手上的油；外出聚餐或者逢年過(guò)節(jié)吃多了大魚(yú)大肉之后，來(lái)杯熱茶，解膩清脂。但事實(shí)上茶葉真有如此神效嗎？相較之下，近年來(lái)被人們瘋狂打CALL的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑α-亞麻酸又是何物？作為人體必需脂肪酸的α-亞麻酸的優(yōu)勢(shì)又有哪些？且聽(tīng)我細(xì)細(xì)道來(lái)。

關(guān)于解膩消脂的那些事兒—飲茶解膩?lái)氂卸?

南京農(nóng)業(yè)大學(xué)茶葉科學(xué)研究所所長(zhǎng)黎星輝曾提出：喝茶能解油膩，因?yàn)椴枥锩婧写罅坎瓒喾拥瓤寡趸瘎欣诮抵２枥锩娴目Х葔A，有利于加速排泄。尤其是喝濃茶，可以有效的解除吃完食物后油膩的感覺(jué)，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助消食。

但是，茶不宜多飲，飲茶解膩?lái)氂卸取Ｈ绻M(jìn)食后馬上喝茶，反而會(huì)因?yàn)槲改c道受到過(guò)度刺激而引起消化不良，還有可能因?yàn)槠渲械镊匪岷筒鑹A，增加患結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。所以喜歡喝茶的朋友們最好餐后先補(bǔ)充阿爾法亞麻酸，半小時(shí)之后再飲茶。

α-亞麻酸是何物？健胃消脂為燕園α-亞麻酸瘋狂打CALL

解膩功能如此強(qiáng)大，α-亞麻酸到底為何方神圣？

α-亞麻酸是一種人體必需脂肪酸，是維持人體脂肪代謝平衡不可或缺的一種營(yíng)養(yǎng)素。燕園阿爾法亞麻酸進(jìn)入人體后，會(huì)代謝出DHA、EPA等功能性活性成分。其中，EPA被稱(chēng)為“血管清道夫“，具有清除血液垃圾，保護(hù)血管健康的作用。

能解膩，另一個(gè)原因是α-亞麻酸具有降低血清總膽固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白和極低密度蛋白，升高血清高密度脂蛋白的作用。在α-亞麻酸降低血清膽固醇的機(jī)理中，除增加膽固醇排泄外，抑制內(nèi)源性膽固醇合成也很重要。還原酶抑制劑是膽固醇合成的主要限速酶，α-亞麻酸能抑制其活性而減少膽固醇的合成。EPA主要在降低甘油三酯方面起作用，DHA在降低膽固醇方面起作用，作為它們母體的α-亞麻酸在調(diào)節(jié)血脂時(shí)可以起到全面降脂、排脂的作用。

再者，α-亞麻酸使食物在胃內(nèi)停留的時(shí)間比無(wú)脂肪食物在胃里停留的時(shí)間長(zhǎng)，使人不易感到饑餓,這就減少了食物的攝入量。其次，能平衡體內(nèi)的胰島素水平，促進(jìn)高血糖素的分泌。此外，能促進(jìn)新陳代謝，幫助脂肪消耗。

當(dāng)然，燕園α-亞麻酸的妙用不僅是健康消脂而已，在預(yù)防和康復(fù)心腦血管病、防止動(dòng)脈粥樣硬化、調(diào)壓降脂、抑制腫瘤形成及轉(zhuǎn)移、延緩衰老等方面也具有非常顯著的效果。

不僅能解膩消脂，還有如此多妙用的燕園α-亞麻酸，讓人不得不為它瘋狂打CALL！

文章來(lái)源：遇善恩