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    >>當(dāng)前位置:首頁 > 新聞中心  > 孕期營養(yǎng)食譜

    準媽媽懷孕期間要怎么吃?專業(yè)營養(yǎng)師提供全面營養(yǎng)建議

    來源:ayssqzz.com  日期:2018-12-03  點擊:

    生命的孕育是一個偉大的過程,我們小心翼翼、科學(xué)調(diào)養(yǎng),滿懷期待想生下一個健康的孩子。

    準媽媽們一定都聽過“生命早期1000天”吧,它是指從懷孕胎兒期(280天)到寶寶出生之后的2歲(720天)。這時期的營養(yǎng),關(guān)系著孩子幼年的發(fā)育和成年的健康。

    準媽媽懷孕期間要怎么吃?專業(yè)營養(yǎng)師提供全面營養(yǎng)建議

    孩子生命的健康,其實從胚胎開始就打下基礎(chǔ)。像很多人后天的肥胖、糖尿病、心血管疾病等,都源于這1000天的營養(yǎng)不良或營養(yǎng)過剩。

    我們將孕期營養(yǎng)大致劃分為孕早期,孕中、晚期營養(yǎng)

    — 孕早期營養(yǎng)元素 —

    1.葉酸

    葉酸能有效提高受精卵和胎兒的質(zhì)量,所以在孕前準備和受孕時期都要補充葉酸。

    諸如動物肝臟,蛋類,豆類,綠葉蔬菜,水果及堅果中都含有葉酸。但食物在烹飪過程中會損失大部分的葉酸,所以除了多吃以上這些食物,還得另外補充葉酸。

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    建議孕期媽媽每天服用400ug的葉酸片,通常是一天一片(具體幾片看藥店使用說明),最好整個孕期都要服用。

    2.碘

    碘被稱為“智力元素”,缺碘嚴重會造成寶寶生長停滯,甚至出現(xiàn)死胎。

    食用的碘鹽是最常見的補碘方式,普通人一天6g的攝入量就能滿足需求,但孕期碘的需求要比平時增加一倍。

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    如果孕媽媽飲食清淡,可以采用食補方式來增加碘的攝入。比如富含碘的食物有海帶,紫菜,海魚,干貝,淡菜,海參,蛋。

    不過在補充時要注意食用量,每周1-2次的海藻類蔬菜,或者2-3次的海魚

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    另外早孕期間,很多孕媽媽會有孕吐反應(yīng)。孕吐輕的可以繼續(xù)保持孕前的平衡膳食;孕吐嚴重、出現(xiàn)食欲不振的,建議選擇營養(yǎng)價值高、易消化的食物,同時可以采取少吃多餐的方式。為了防止孕吐導(dǎo)致脫水,要注意水分的補充。

    — 孕中、晚期營養(yǎng) —

    這時候,我們肚子里的寶寶正處于快速生長的過程,準媽媽們需要攝入特定營養(yǎng),來供他們生長發(fā)育。

    1.鐵

    胎兒的生長發(fā)育、胎盤中的血液循環(huán)和代謝、分娩失血及產(chǎn)后哺乳都需要鐵的參與,這時候就需要補充比孕前更多的鐵質(zhì)。

    富含鐵質(zhì)的食物有動物血,動物肝臟及紅肉等。另外維生素C可以提高人體對鐵質(zhì)的吸收,在烹飪時候要合理搭配。

    這里推薦幾道補鐵菜,杏鮑菇燒牛肉粒、韭菜豆芽豬血湯、枸杞豬肝湯。

    2.鈣

    如果準媽媽們出現(xiàn)小腿抽筋,牙齒松動,關(guān)節(jié)、骨盆疼痛等癥狀,那就要注意,該補鈣了。

    孕中晚期,準媽媽每天鈣的需求量是1000毫克,富含鈣的食物有牛奶及其制品,大豆及其制品,貝類,魚類,蛋類等。其中奶類的鈣含量最高,每天可以攝入奶500g左右。

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    這時期的準媽媽,除了多攝入富含鈣的食物,還應(yīng)當(dāng)通過鈣片來補鈣。

    3.優(yōu)質(zhì)蛋白

    蛋白質(zhì)可促進胎兒身體發(fā)育,提高免疫力。所以在孕期,可適當(dāng)增加富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物如魚、禽,蛋,肉、大豆類等

    如果孕期體重增長較多,可以多吃魚類少吃些禽肉類,因為魚類的脂肪比禽肉的少。另外吃禽肉要盡量剔除皮和肉眼可見的肥肉,禽肉類建議優(yōu)選牛肉。

    準媽媽懷孕期間要怎么吃?專業(yè)營養(yǎng)師提供全面營養(yǎng)建議

    孕期媽媽,不僅要注意加強各階段所需的營養(yǎng),對食物的選擇要避免高脂肪食物、高糖飲食,以及寒涼、辛辣食物,會加重孕媽腸胃負擔(dān)。

    文章來源:ayssqzz.com

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