在孕期的最后3個月,也就是從進入孕期第8個月開始,孕婦體內會產生2種和DHA生成有關的酶。在這2種酶的幫助下,胎寶寶的肝臟可以利用母血中的α-亞麻酸來生成DHA,幫助寶寶發(fā)育完善大腦和視網膜。
注釋:DHA,二十二碳六烯酸,俗稱腦黃金,是一種對人體非常重要的不飽和脂肪酸,屬于ω-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。DHA是神經系統(tǒng)細胞生長及維持的一種主要成分,是大腦和視網膜的重要構成成分,在人體大腦皮層中含量高達20%,在眼睛視網膜中所占比例最大,約占50%,因此,對胎嬰兒智力和視力發(fā)育至關重要。
懷孕第8個月開始,是補充α-亞麻酸的最佳時期,如果α-亞麻酸錯過這個最佳的補充時期,或補充得不夠,極有可能造成胎寶寶發(fā)育不良,形體偏小,甚至智力低下、視力不好、反應遲鈍等嚴重后果。
孕婦進入孕期第8個月,要多吃一些富含α-亞麻酸的食物,來幫助胎寶寶成長。含α-亞麻酸豐富的食物有:紫蘇籽油、黑加侖籽油、葵花籽油、大豆油、玉米油、芝麻油、花生油、茶油、菜籽油,葵花籽、核桃仁、松子仁、杏仁等。綠色食葉蔬菜如元寶才、菠菜、菜花、萵筍等,也能提供一定數(shù)量的α-亞麻酸。
有機紫蘇籽油的α-亞麻酸含量最高,價格比一般的菜籽油、玉米油略貴,一般四五十元一斤。值得一提的是,玉米油的α-亞麻酸雖然含量不是最高,但用玉米油炒菜,菜肴清香不油膩。
α-亞麻酸比DHA等作用更強、更安全,α-亞麻酸在體內可轉化為DHA、DPA、EPA等,而補充DHA等只能起到部分作用。通俗點講:α-亞麻酸是DHA、DPA、EPA的母體。作用比單純的DHA更強大。
注釋:
EPA—二十碳五烯酸,被譽為“血管清道夫”,調節(jié)血脂、降低血液粘稠度,預防血栓形成;降血壓,保護心腦血管健康及腎臟功能
DPA—二十二碳五烯酸,被譽為“護腦專家”,活化腦細胞,提高記憶力,改善中老年癡呆癥狀;改善視力,緩解眼、腦疲勞。
事實上,不僅是孕婦可以補充α-亞麻酸,產婦、年輕人、小孩、老人都可以補充。因為α-亞麻酸還能降血脂、預防梗塞、降血粘度增氧量、降血壓、減肥、抑制過敏反應、保護視力、增強智力、抗炎癥等功能。
美國FDA研究證明:缺乏α-亞麻酸將導致兒童大腦及視網膜發(fā)育遲緩,注意力不能集中,營養(yǎng)不均衡,不能有效吸收,直接導致:智力發(fā)育遲緩,動作不協(xié)調,視力弱,多動癥,肥胖,厭食,發(fā)育緩慢,免疫力低下等30多種癥狀和疾病。
所以,平時可以適當?shù)慕o家人補充α-亞麻酸食物,對全家人的健康都是非常有幫助的。
孕晚期的孕媽媽們,一定要記得補充α-亞麻酸哦。